1.棱角买来去壳的,回家了用刀一个个除掉表皮,家婆全是用生盐去手洗的,但我认为那般皮去得不干净,因此就用刀一个个的去。2.鸭脚洗干净,自来水焯一下,放生姜片...
田螺鸭爪煲做法 一、主料:螺蛳适量、鸭脚适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、酱油、食盐、鸡精、香菜(可根据个人喜好准备)、花椒(20粒)、大料(3~5瓣)田螺鸭脚煲...
做法 1.奶白菜洗净,切掉根部;蜜枣稍冲洗;2.鸡爪洗净斩成大块,汆水,捞起冲净;3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。...
田螺鸭爪煲做法 一、主料:螺蛳适量、鸭脚适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、酱油、食盐、鸡精、香菜(可根据个人喜好准备)、花椒(20粒)、大料(3~5瓣)田螺鸭脚煲...
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