1、准备材料。中山鲜脆肉鲩300克,甜椒2个,花生油适量,蚝油一茶匙。2、甜椒洗净切丁片,蒜子去皮拍烂,姜葱洗净分别切段与丝。3、脆肉鲩去鳞洗净并切薄片待用。4...
1脆肉皖鱼切薄片,洗净沥干水,调入盐、鸡粉、姜丝搅拌均匀,腌制片刻 2芹菜、香菜、蒜苗处理洗净,备好豆瓣酱 3芹菜、蒜苗、香菜分别切段 4热锅,倒入食用油,将...
1.将鱼肉去鳞,洗干净。2.将脆肉鲩鱼切片薄片,准备好大葱、姜丝。3.加入料酒。4.加入姜丝、生抽、胡椒粉、盐、生粉,拌匀。5.腌15分钟。6.锅里加入大葱、姜丝,爆...
脆肉鲩去鳞洗净并切薄片待用。4 脆肉鲩片加入拍好的蒜、姜丝、花生油腌10分钟。5 起锅烧热下少许油,油热后入甜椒快炒断生装起待用。6 洗锅后烧热下油、放葱段,葱...
脆肉皖鱼1斤 辅料 西芹半斤 胡椒粉1勺 料酒少许 生粉1勺 糖1勺 盐适量 酱油1勺 姜葱适量 展开全部辅料 步骤1 鱼肉起...
脆肉鲩 1斤 姜、葱、香菜 适量(可多放,炒后灰常好吃)料酒、盐 适量 爆炒脆肉鲩的做法 脆肉鲩洗净切件(切...
1.脆鲩切成片。2.黄瓜切成片。3.姜切丝,蒜头切粒,红椒切丝,葱切细粒,另香菇切细丝。4.把脆肉鲩鱼加入料酒,生抽,盐,胡椒粉腌一会儿。5.热油炒香姜蒜,葱头粒...
姜葱炒脆肉鲩的做法 步骤1 脆肉鲩 步骤2 准备:市场买回一段脆肉鲩,处理干净,沥干水,切片。姜,蒜,洋葱,切片。...
洗净抹干水份切片处理好的脆肉鲩鱼肉,将腌淹料放入拌匀腌制10分钟待用。2.将生姜,蒜瓣,尖椒切片待用。3.处理好的...
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