1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一...
1、将上述食材切丝,肉丝中加入淀粉,并搅拌均匀。2、先炒肉丝,放入生抽调味,后加入茄子、辣椒、葱蒜,淋入一些老抽调色。3、大火翻炒,收汁出锅。
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肉末茄子的做法步骤33.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。肉末茄子的做法步骤44.泡好后用手挤出水份。肉末茄子的做法步骤55.锅中放少许油,一点点即可,煸炒茄子。肉末...
肉末茄子做法 材 料 茄子 3根 肉末 100克 蒜 6瓣 姜 3片 酱油 1勺 醋 1勺 盐、糖适量 香葱少许 做 法 (1)茄子切成...
1,蒸过的茄子,不再吸油,非常健康。2,任何茄子都可以,圆的,长的,细的,紫的,绿的…3,有人说,茄子的皮都是...
首先呢我们就是将茄子洗净切块备用,然后把切好的新鲜猪肉末放进碗里,倒入料酒、生抽拌匀放在一旁备用。然后我们将锅中的热油至7分熟,倒入肉末炒散至变色,拿碗...
1、烹饪前处理好食材,将茄子切成长条状,猪肉剁碎,生姜、大蒜、小米辣切碎备用。2、茄子里倒入半勺食盐,搅拌均匀...
1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在...
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