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简单几步教您做出好吃的肉末茄子
1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着放少量油,放入切条,中火焖到茄子变软。3、这样的状态就可以了。4、番茄热水烫掉皮厚切碎丁。5、坐热锅子,加少...
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肉末茄子家常简单做法1 肉末茄子是一道比较简单的家常菜,做起来非常简单方便。首先将茄子切成长条状,用水泡一下,之后将淀粉加鸡蛋和一丁点的水搅拌成糊状;猪肉...
首先呢我们就是将茄子洗净切块备用,然后把切好的新鲜猪肉末放进碗里,倒入料酒、生抽拌匀放在一旁备用。然后我们将锅中的热油至7分熟,倒入肉末炒散至变色,拿碗...
1、烹饪前处理好食材,将茄子切成长条状,猪肉剁碎,生姜、大蒜、小米辣切碎备用。2、茄子里倒入半勺食盐,搅拌均匀...
1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在...
肉末茄子做法 材 料 茄子 3根 肉末 100克 蒜 6瓣 姜 3片 酱油 1勺 醋 1勺 盐、糖适量 香葱少许 做 法 (1)茄子切成...
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