牛腩的制作方法和配料

发布时间：2024-04-11 13:02
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炖牛腩的配料

1、牛腩清水浸泡一会,滤去血水,洗净,切成小块;冷水下锅,放料酒、香叶、八角、桂皮等香料,水烧开后,再煮一两分钟,捞出牛腩,在流动的温水中冲去浮沫,沥干水份;2、处...

炖牛腩的方法有什么配料

主料：牛腩、番茄；配料：大葱、生姜、八角、白芷、干辣椒、青花椒、小葱、水淀粉；调料：食盐、鸡粉、料酒、五香粉...

牛腩的制作方法

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西红柿牛腩做法与配料

主料：牛腩500g、小番茄4个；辅料：洋葱0.5个、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺、生抽2大勺、白糖1大勺 番茄牛腩 ...

制作牛腩的配料是什么?

原料:鲜玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。 调料:盐、葱、料酒适量。 制作方法: 1、将玉米切小块,牛腩切块,洗净备用。 2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约...

牛腩肉怎么腌制才嫩?做法是怎样的?有哪些技巧?

首先准备用料，牛腩肉半斤，土豆3个，八角两个，桂皮一块，鸡蛋两个，香叶两片，小茴香一小把，干辣椒5个，干姜一块...

炖牛腩的配料

炖牛腩的配料：炖肉料包1个、草果1个、八角3个、肉蔻1个、白芷3片、丁香5粒、葱姜适量、陈皮5克、干辣椒3个、郫县豆瓣酱2大茶匙、香叶3片、老抽适量、生抽适量、食...

牛腩的做法

来试试这道番茄牛腩，超级简单，操作步骤都在视频里了

广式牛腩的做法及配料是什么?

1、萝卜去皮切块备用。2、牛腩整块入高压锅，加入适量清水、姜片煮15分钟。3、把煮熟的牛腩捞出任意切块。4、热锅加...

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