现在饲料养的猪肉还有营养吗

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现在饲料养的猪肉还有营养吗导致当今猪肉的风味、营养价值等品质指标严重下降，如何有效提高猪肉品质成为当今行业重点关注的问题之一。虽然通过遗传育种进行品种改良，可以提升猪肉品质和风味，但也面临着周期较长、成本较高的困境。而近年研究表明，发酵可以改善饲料营养组成，提供益生菌、抗氧化物质等后面会介绍。

即将出栏的糯谷猪。临近春节，正是贵州雾翠茗香生态农业开发有限公司糯谷猪出栏的黄金期，在纳雍县鬃岭镇坪箐的养殖场，工人们这几天正在为待宰的糯谷猪准备饲料，以确保它们在屠宰前能够摄取足够的营养。工人正用本地木材对糯谷猪肉进行烟熏。糯谷猪因肉糯、味香、质优、口是什么。

∪﹏∪ 等着饲料。当顾仰发把饲料慢慢倒入食槽，无数个猪头齐刷刷挤进食槽，抢起饲料来…“这种猪肉质细腻、鲜嫩，营养价值高，市场上很抢手！”顾等会说。 目前，跑马村年养殖黑毛香猪2500头，培育了郑家伦、顾仰发等一批养猪能人，建立了4家黑毛香猪养殖基地，带动全村贫困户122户400余人在家门等会说。