首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看...
首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看...
首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看...
首先要把麂子肉中的血水去掉。麂子肉块冷水下锅,搁点拍碎的大葱段和老韧的葱叶,姜片。中火烧至水沸腾。过程中会看...
做法:1. 在锅中加入适量油,加热后放入一小勺白糖(用于上色),调小火,待糖融化成深棕色,迅速倒入切块的麂子肉和八角茴,翻炒至肉表面变色。2. 加入足够的热水...
首先,准备好麂子肉、辣椒、花椒、姜、蒜和盐、酱油等调料。将麂子肉切成丝,放入开水锅中焯水,然后捞出沥干备用。接着将辣椒和花椒倒入锅中,用小火炒香,加入姜...
1. 将麂子肉冲洗干净,切成小方块;2. 焯水去血沫,冷水时下锅更好,水开后捞出,再度冲洗干净;3. 热锅,下油,先...
麂子肉是麂子。麂子是鹿科动物,但是体型上也比鹿要小很多,大约长0.75-1.15米,体重在16-25公斤。最特别的就是头上...
麂子肉的做法 1、黄焖麂子肉 1.1、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热...
麂子肉的做法 1、黄焖麂子肉 1.1、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热...
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