魔芋的成分含量表

发布时间：2024-03-26 15:35
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魔芋成分是什么?

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸...

魔芋的营养成分?

魔芋的营养信息 营养素含量(每100克)热量(大卡)372.00碳水化合物(克)93.00脂肪(克)一蛋白质(克)0.20纤维素(克)0.10维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一...

魔芋的营养成分

魔芋的营养价值 魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。魔芋多糖又称魔芋葡萄甘露聚糖，是由众多的甘露糖和葡萄糖...

魔芋主要有哪些成分?

因为魔芋的主要成分是葡萄甘露聚糖，而葡萄甘露聚糖与水调和可使其体积膨胀约100倍，故人们一般将魔芋磨粉，加工成魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋面条、魔芋糕、魔芋片等...

魔芋的营养成分?

魔芋的营养信息 营养素含量(每100克) 热量(大卡) 372.00碳水化合物(克) 93.00脂肪(克) 一蛋白质(克) 0.20纤维素(克)...

魔芋甘露聚糖是魔芋中所含的主要成分。魔芋精粉的功

魔芋甘露聚糖是魔芋中所含的主要成分。魔芋甘露聚糖为白色粉末状,加水可溶胀,溶于水而不溶于丙酮、氯仿等有机溶剂。...

魔芋由哪些成分做成的呢?

魔芋商品芋球茎是工业深加工利用的主要部分。魔芋鲜球茎含有大量的水分，一般含水量为80%左右，干物质含量为20%左右...

魔芋有什么营养价值?什么样的人千万不能吃魔芋?

一、魔芋的功效 1.减肥健美 魔芋的主要成分是葡甘露聚糖(又称魔芋胶),其含量约为44%~64%,其余为水分、蛋白质、淀粉和其他多糖,属于低热量食物。葡甘露聚糖遇水会...

魔芋的营养价值

而且魔芋的血糖生成指数才17，不会导致血糖迅速升高，对于糖尿病患者来说无疑是一种不错的食品。而芋头的血糖生成指数为47。 9，其主要成分为淀粉，相当于我们平时...

魔芋是天然的植物还是合成的食品?

魔芋胶能溶于水，形成高黏度的假塑性溶液，它经碱处理后形成弹性凝胶，是一种热不可逆凝胶。利用魔芋胶能形成热不可...

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