菊科菊苣属草本植物,植株可入药,也可以食用。植株幼嫩的叶片可以食用,将叶片采收洗净后,可以炒食,也可以煮成菊苣汤。叶片也可以凉拌食用,将其和黄瓜或胡萝卜...
一、菊苣茴香三文鱼。准备食材:三文鱼200克、鱼籽一小盒、菊苣一个、茴香一把、芹菜叶少量、生抽二勺、苹果醋一勺、麻油一勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白芝麻一勺。1...
1. 黄、红菊苣洗净消毒,黄菊苣切丁,红菊苣放入盘底。2. 青笋、胡萝卜、藕均洗净切丁,焯水过凉。3. 黄菊苣、青笋...
在菊苣里面配上其他的蔬菜一起食用,再加入沙拉酱,味道非常的好,可以起到很多的作用。菊苣沙拉有降血压的功效,还能清热养阴,对于肠胃的好处也是很多的。火腿菊...
菊苣适口性好,利用率高,牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。野生菊苣花的浸剂对动物注射,可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)调煎剂有抗菌、收敛作用...
1、菊苣菜的食用方法有很多,口感食用起来非常的爽脆而且菊苣菜里面的肉质非常的丰富。菊苣菜除了可以凉拌之外还可以在锅中加入一些清水,然后加入适量的鸡蛋和菊...
首先,凉拌菊苣能够最大程度地保留菊苣的原始口感和营养价值。制作时,将菊苣洗净后切成适当的段或丝,然后用清水浸泡一段时间,以去除一部分的苦味。接着,沥干水...
1、根经烘烤磨碎后加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品。2、根煮熟后可涂上奶油食用,叶可做沙拉。有时用于咖啡的着色、增浓和增加苦味。菊苣是菊科菊苣属中的多...
1、菊苣的嫩叶可以采收食用,但是软化栽培的菊苣芽球主要用于生食。大型的芽球洗净后把叶瓣剥下,整片叶沾酱,做成...
六)食用方法 菊苣的嫩叶可以采收食用,但是软化栽培的菊苣芽球主要用于生食。大型的芽球洗净后把叶瓣剥下,整片叶沾酱,做成鲜美开胃的凉拌菜。小个芽球可整个食用...
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