1、准备好食材,把猫眼螺仔细清洗干净。2、把猫眼螺铺满珐琅锅一层,再放上4片姜片。3、再铺上余下的猫眼螺,放上余下的姜片。4、再淋上料酒或者梅子酒和1勺轻盐牡...
猫眼螺一斤 干红辣椒 葱段 姜适量 甜面酱2匙 美味豆面酱半匙 料酒1匙 花生油适量 酱爆香螺的做法 热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒 烹入料酒,加入两勺甜面...
做法:1、海螺加盐泡20分钟去沙。2、控水。3、大勺加水,葱、花椒。4、放入干净的海螺。5、大火烧开。6、小火煮5分...
猫眼螺最常见的吃法就是直接辣炒,首先将猫眼螺清洗干净,锅中下入葱姜蒜爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,再加入猫眼螺,继续加入一勺耗油、两勺生抽和一勺料酒、盐...
1、可以做一个清炖猫眼螺。准备食材猫眼螺、花椒、盐水。锅中倒入水,放入盐、花椒、猫眼螺煮开后就可以出锅了。蘸...
1猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用。2锅中放油,油热后放葱姜干辣椒。3加入蒜蓉辣酱,十三香,酱油翻炒。4蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒。5翻炒2分钟后加入啤酒...
1、辣炒猫眼螺所需食材:猫眼螺 1斤、蒜蓉辣酱 1勺、葱 30g、啤酒 1杯、姜 20g、干辣椒 20g。2、辣炒猫眼螺详细做法:猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用。锅中放油,油...
1、辣炒猫眼螺所需食材:猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、辣炒猫眼螺做法:(1)猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用。(2)锅中放油,油...
第一,清洁猫眼螺。将猫眼螺在淡盐水中泡约2-3小时,直至去除沙粒和污垢,最好一边泡一边换水。再用刷子刷洗外壳,一定要彻底清洗干净。第二,烹饪猫眼螺。将清洗...
用料:主料:海螺500克、辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许。做法:1、海螺加盐泡20分钟去沙。2、控水。3、...
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