潮汕的薄壳真名叫寻氏肌蛤,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,贝壳小,略呈三角形,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm...
很小很小的,不是薄壳,是不是下面这两种:1、钱螺(泥螺 [Bullacta exarata])地螺科泥螺属:2、红肉(红肉河蓝蛤 ...
下图为 寻氏肌蛤 Musculusseilhousei ,潮汕称薄壳,闽南称海蛔,肉质鲜美,营养丰富,是沿海群众野生食用贝类之...
因它外形酷似瓜子,因此在潮汕一带又被叫做“海瓜子”。薄壳可以称得上是潮汕地区受众最广的水产品之一,上到达官贵...
薄壳目,潮汕话的“薄壳目”指的就是单眼皮的意思。
潮汕人爱吃的炒薄壳 【做法】:500g薄壳吐沙半小时,多次洗净备用。 锅内热油,下蒜末和小米辣爆香,下薄壳,炒至全...
薄壳的形态特征 寻氏肌蛤亦称海瓜子或薄壳,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子而得名海瓜子。外...
这个东西,北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。海虹上市了,相对于大而肥的...
“剥壳”在潮汕话里是用“掰壳”[bêh4][kag4]这两个汉字表示的。潮汕话里有个词叫做“相掰”,表示“相争”的意思,也是很形象的。“掰””[bêh4]的潮汕话发音和...
红肉河蓝蛤,呵呵,我就是研究这个的 两个壳大小不等,一般长度在1厘米左右,在潮汕地区比较多,一般生活在河流入海...
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