土家地牯牛\滴溜溜地牯牛别名草食蚕、宝塔菜、神虫菜,属多年生草本植物,是武陵山区和黄土高原绝无污染的特有品种。此菜用制泡菜的方法做成,晶莹剔透,香脆可口...
地牯牛,又名甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜 和冬虫夏草的形成是相同,也是虫和植物的变异
这是正常现象。地牯牛也叫甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜。地牯牛含淀粉量很高,淀粉遇到泡菜水的酸性就会产生化学反应,因此泡菜水变成黑色属于正常现象。所有含淀...
地牯牛,又名草石蚕、地蚕、地葫芦、螺丝菜、宝塔菜、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子、甘露、甘露儿、甘露菜等,拥有20余个不同的名字,是一种多年生草本...
海带;蒜;泡椒;酱油;醋;白糖;辣椒油;做法
地牯牛泡菜 又名草食蚕、宝塔菜,是武陵山区绝无污染的地方土特产,是难得的天然绿色食品,2001年入选旅游指定商品和"消费者信得过商品"。 土家地牯牛\滴溜溜 地牯...
做法:1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜摘去叶洗净切成寸段;2、将紫圆白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到...
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