1、洗净备用:放入锅里煮制之前,要将毛蚶清洗干净。清洗干净表皮放入足量的水,可以放在清水里浸泡30分钟,再在清...
家常炒毛蚶的做法 1、毛蚶清水洗净后,焯水,焯水时放入少量的盐。2、焯水后装盘备用,把没有张开嘴巴的死毛蚶挑出...
1、洗净备用:放入锅里煮制之前,要将毛蚶清洗干净。清洗干净表皮放入足量的水,可以放在清水里浸泡30分钟,再在清...
1、准备葱姜蒜。2、毛蚶盐水浸泡10分钟。3、锅中加水烧开放入毛蚶煮5分钟。4、另起锅放入清水加入葱姜蒜,大料。5、...
做法:1、买回来的毛蚶,一定要先在去清水里浸泡半天时间,可以在清水中放些盐,使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用;2、锅里加水,用少量盐水将毛...
具体步骤 第一步 1.准备好两个买来的毛蚶 第二步 2.打开外壳 第三步 3.取出里面的肉肉 第四步 4.切成薄片 第五步 5.放入碗中 第六步 6.把青芥辣和生抽放入碗中,拌...
做法:1、买回来的毛蚶,一定要先在去清水里浸泡半天时间,可以在清水中放些盐,使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用;2、锅里加水,用少量盐水将毛...
主料 毛蚶 500克 辅料 盐 适量 步骤 1.用清水洗掉上面的脏物 2.锅中放入水,倒入毛蚶,水不需要太多 3.加入盐,盐不需...
步骤 1.买回来的毛蚶,洗好,用清水纱网侵泡30分钟(可以少放点盐)为了让毛蚶吐干净 2.清水煮开,放入葱段,姜片,...
香葱拌毛蚶的做法步骤1.香葱洗净,切成段备用。香葱拌毛蚶的做法步骤2.毛蚶洗净,用热水烫一下,捞出备用。香葱拌毛蚶的做法步骤3.把毛蚶倒入香葱中。香葱拌毛蚶的...
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