1、首先把鲈鱼处理干净,然后在鱼身表面划几刀,把生姜切成姜丝、小葱切成段,在鱼腹里塞一下姜丝和葱段,在盘子上...
清蒸鱼怎么做?
过年吃鱼就得这样吃,孔雀开屏鱼,好看又美味。关键是做法还简单。
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做法 鲜鱼洗净,尤其洗干净鱼肚和鳃位置,擦上盐及淋上少许酒去腥。用厨纸将鱼擦乾,放入镬中,以大火隔水蒸9至10分...
【方法汇总】清蒸鲈鱼非常简单,但方式不对,做出来的也不美味,下面这4点一定要注意。鱼肚子里的黑色粘膜要清理掉,尽管腥味并没有鱼鳞片、内脏、内脏器官、鱼血...
清蒸鱼怎么做好吃又简单1 粤式清蒸鱼的做法 主料 :石鳑鱼600g。辅料 :花生油适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,姜葱适量。做法 :1、将鱼去鳞去肚洗净,在...
清蒸鱼怎么做?
清蒸鱼怎么做?
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