清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
清蒸多宝鱼(粤菜风格) 主料:多宝鱼 1条; 调料:精盐、味精、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、白胡椒粉;调料用量可根据个人口味适量添加! 1.将鱼处理干净后用干净的屉布蘸干...
多宝鱼同吃的有葱姜蒜。清蒸多宝鱼的做法 准备材料:多宝鱼、葱姜蒜、辣椒 步骤:1、用刀在鱼身上斜切花刀,再用盐...
1、新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、做法:在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量...
1.多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在...
1.处理多宝鱼:多宝鱼处理干净内脏,用刷子刷去鳞片,切成大小均匀的块放入盆中,加入料酒、盐腌制十分钟(这一步的...
红烧多宝鱼 红烧多宝鱼是一种色香味俱全的烹饪方式。先将多宝鱼处理干净,用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色,加入姜片、葱段、蒜瓣炒香...
1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒,腌制10分钟入味。4、在大盘...
1 1,把多宝鱼清洗干净,多宝鱼很好洗的,小贩已经差不多给你处理好了的,你回家只要把里面的血洗干净了。2 2,准备...
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