1、鸭掌2斤,先剪掉指甲,然后加水清洗干净。2、接着来切点大葱和姜片。3、起锅烧水,冷水下入鸭掌焯水,加姜片、大...
凉拌无骨鸭爪的制作步骤如下:1. 准备鸭掌2斤,先剪掉指甲,然后加水清洗干净。2. 切点大葱和姜片。3. 起锅烧水,冷水下入鸭掌焯水,加姜片、大葱、料酒、花椒去腥...
拌鸭掌属于白煮制品,将鸭掌白水煮后去骨,拌上香辅料即成,其味清淡、爽口、形状美观。配方 鸭掌10对,黄瓜300克,食盐、味精、酱油、醋、香油等各适量。工艺 将...
凉拌无骨鸭掌的做法一:百花酿鸭掌 食材:主料:鸭掌400克;辅料:虾仁360克,鸡蛋清10克,火腿5克,香菜5克,芥菜250克;调料:盐31克,料酒15克,姜汁15克,淀粉(...
芥末鸭掌的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸭掌。请点击输入图片描述 2 鸭掌洗净。请点击输入图片描述 3 葱、姜片。...
鸭爪选用拌凉菜的方法,去完成制做得话,味儿是非常棒的。我我觉得比凤爪的味儿会更美味,特别是使用了广西特有的独...
蒸:蒸是一种健康的烹饪方式,可以保持鸭掌的原汁原味。将鸭掌洗净后,可以用蒸鱼豉油、姜丝、葱段等调料腌制一下,然后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟至鸭掌软烂。凉...
凉拌泡椒凤爪的做法:1、将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。2、放入沸水中煮10-15分钟后,捞出冷却沥干水份。3、将开水盛在大碗中,冷却后加入大蒜、泡...
凉拌无骨鸭掌的做法 材料:鸭掌、野山椒、鲜辣椒、葱姜、盐、糖、醋、味精、料酒、麻油。做法:葱姜切片备用。鸭掌洗净、用盐、料酒、水、葱姜煮透。鸭掌投凉后去骨...
所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品这是个技术活,需要大家多多实践,肯定就会越做越好凉拌无骨鸭掌的做法四食材无骨鸭;1鸭掌八个大豆油适量耗油六克料酒五克盐两克2准...
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