1选一条上好的鳌花鱼,然后清洗干净,放上葱姜蒜。2清洗鱼的时候,事先先烧好一锅水,等水开了后,就要开始蒸鱼了。水开后上锅蒸,在滚水上蒸大约有8分钟的时间后,就可以...
黑龙江特别值得一提的支流就是乌苏里江,水产极为丰富,鳌花鱼、鳇鱼、胖头鱼、鲟鱼、东珠(珍珠)等闻名全国,还有特产大马哈鱼,最大的长达四、五米,重达七、八百公斤...
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