家养殖虾子可以吗

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养殖的对虾，它的价格是此类虾子中性价比最高的。目前的市场价大概在18到20每斤。挑选的时候要尽量注意选择鲜活的，这样口感会很好。作为烹饪，轻水煮虾的配料，生姜、小葱、蒜都要清水洗净。选择新鲜的食材，对最终的成品有着很大的影响。将生姜切片放入锅中煎炒一下，可以把生后面会介绍。

现在都是养殖的虾子胃里面也没有什么脏东西，沙子之类的拿回来直接开洗用鞋刷子刷注意有条件可以戴个手套，虾子夹着手了是非常痛的接下来就是去头去尾用剪刀剪去虾子头上的口器剪一个斜口再抽掉虾线就处理完毕了如果不喜欢吃小脚的，也可以直接剪掉可以用料酒泡一会儿等我继续说。

来源：人民网-湖北频道“撮虾子，还是潜江小龙虾最正宗。”周末，武汉的李先生一家专门开车前往潜江生态龙虾城品尝美食，清蒸、油焖、蒜蓉口是什么。 小龙虾消费市场的热度助推了养殖行业，潜江市小龙虾养殖总面积达90万亩，小龙虾总产量16.7万吨，产值80亿元，从业人数超过20万人。每年春季是什么。